炖肉香不香，那可大有门道！好多人炖肉就放八角、桂皮，其实远远不够。咱们先说说增加“前香”，这可是关键。用八角、桂皮、小茴香、花椒、白蔻这五样小料，能让肉一落锅就香气扑鼻。1公斤肉放2到3颗八角，掰开小火入油慢炸；取3到5厘米桂皮一小段就行。另外，无论炖啥肉，锅里还得加“3味”料。白芷能去腥增香，管道保温施工有淡淡甜苦味，丰富口感。有了这些妙招，炖出的肉香到骨子里，肉烂汤浓超入味，家人保准爱吃！#炖肉香不香全凭这几招#

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